Analiza detectează sensibilizarea la proteinele din carnea de porc. Este indicată în cazuri de alergii alimentare cu simptome digestive, cutanate sau respiratorii după consumul de carne procesată sau proaspătă.
*Termenul de execuție reprezintă numărul maxim de zile lucrătoare în care va fi eliberat rezultatul. Acest termen are rol informativ și va fi confirmat în punctul de recoltare.