Analiza identifică sensibilizarea la proteinele din carnea de pui. Este indicată în alergii alimentare manifestate prin erupții cutanate, simptome digestive sau respiratorii, mai ales după consum repetat.
*Termenul de execuție reprezintă numărul maxim de zile lucrătoare în care va fi eliberat rezultatul. Acest termen are rol informativ și va fi confirmat în punctul de recoltare.