Analiza identifică sensibilizarea la alergenele din creveți, frecvent asociată cu reacții alergice alimentare moderate sau severe. Este esențială în evaluarea riscului de anafilaxie la crustacee.
*Termen de execuție:
10 zile lucrătoare
*Termenul de execuție reprezintă numărul maxim de zile lucrătoare în care va fi eliberat rezultatul. Acest termen are rol informativ și va fi confirmat în punctul de recoltare.